VISITES DE NICE

CIRCUIT N° 1 : VISITE DE NICE

Tour panoramique avec promenade des Anglais, ses constructions Belle Epoque, le Quai des Etats Unis, le port de Nice, le Mont-Boron : arrêt photo. Le quartier résidentiel de Cimiez, et ses anciens hôtels, dont le Régina, le plus prestigieux. Passage devant la cathédrale Orthodoxe.

Arrêt 1 heure dans le Vieux Nice, afin de découvrir des exemples de l'architecture baroque comme la Cathédrale Sainte-Réparate, la Chapelle Sainte-Rita, puis promenade sur le cours Saleya, connu pour son marché aux fleurs, crée en 1897, avec la colline du château comme toile de fond.(Le lundi, marché aux antiquités).

Ce prix n'inclut aucune entrée, ni le transport.

CIRCUIT N°2 : VISITE DE NICE : 4 heures

Même visite que le CIRCUIT N° 1, avec arrêt à Cimiez pour visiter l'église des Franciscains, les jardins du monastère et des arènes. Arrêt et visite de l'église Russe (entrée payante, sur option).

Puis visite de la Confiserie du port, fabrique de fruits confits et spécialités de confitures d'oranges, de pétales de roses, chocolats etc.…
Pour terminer, visite du Vieux Nice, découverte des édifices baroques, et dégustation possible de Socca, sur le cours Saleya.

CIRCUIT N° 3 : VISITE DU VIEUX NICE A PIED : 3 heures.

Visite guidée historique, du Vieux Nice, avec découverte des édifices religieux, comme les églises baroques, les chapelles des Pénitents, les monastères.
Possibilité de visiter le Palais Lascaris : entrée payante sur option. .
Nous vous ferons connaître également les traditions niçoises.
Pour terminer, flâneries sur le Cours Saleya, aux façades polychromes, et découverte du marché aux fruits et légumes, aux fleurs. Puis dégustation d'une spécialité locale, la socca.
Eviter de faire cette excursion le Lundi.

                          

CIRCUIT N°4 : RALLYE PEDESTRE DANS LE VIEUX NICE : 4  heures.

Circuit découverte du Vieux Nice, qui peut se faire sous forme de rallye pédestre. Un questionnaire est distribué à chaque équipe : les visiteurs se familiarisent avec tous les aspects de ce quartier, artistiques, culturels, culinaires, tout en côtoyant  les Niçois, qui seront d'une aide précieuse tout au long du parcours.

Une dégustation de socca est prévue.
Des récompenses pourront être remises à l'équipe gagnante, ou à tous les participants, selon le budget.
Tarif : sur devis
Si vous le souhaitez, la matinée peut se prolonger par un déjeuner typiquement Niçois, et l'après-midi, nous vous proposons la découverte de Nice : voir circuit N°2, sans la visite du Vieux Nice.
Tarif : sur devis                        

CIRCUIT N° 5 : VISITE DU VIEUX NICE A THEME : cuisine niçoise.

Découverte du Vieux Nice, en flânant dans ce quartier qui a su garder son charme d'antan. Nous y découvrons les rues aux façades polychromes, les édifices baroques, et les marchés colorés et animés.

Sur le Cours, nous rassemblerons les ingrédients nécessaires à la confection de notre repas de midi, qui sera réalisé devant nous.  Ce sera pour vous l'occasion de suivre un véritable cours de cuisine niçoise.
Tarif : sur devis 
Déjeuner niçois : prix selon le budget.
Si vous le souhaitez, l'après-midi peut se prolonger par la découverte de Nice : voir circuit N°2, sans la visite du Vieux Nice.
Tarif : sur devis                        

Les farcis Niçois	Le vieux nice

DECOUVERTE
GASTRONOMIQUE : CUISINE NICOISE

Cette journée débute par une visite du Vieux-Nice sur le thème de la gastronomie, la place importante des marchés, et l'explication des divers produits régionaux. Après quelques dégustations à l'aveugle suivi d'un petit jeu qui nous auront ouvert l'appétit nous déjeunons dans un restaurant typique niçois (qui peut varier en fonction du budget du groupe), ou voire au Lycée Hôtelier de Nice (valable en période scolaire et hors week-end).
Après le déjeuner, nous nous rendons à Villeneuve - Loubet au musée Auguste Escoffier, illustre chef de son époque, qui a notamment travaillé à l'hôtel Savoy de Londres, précurseur de la cuisine nouvelle, ce musée lui est dédié. A la fin de la visite, un autre petit test attend nos clients, ainsi que la possibilité de visionner sur un film quelques grands chefs en action.
Nous prenons ensuite la route d'Opio où nous visiterons un véritable moulin à huile aux normes européennes… non loin se trouve celui qui servait au XV ° siècle. La culture de l'olivier est très importante pour tout le Bassin Méditerranéen et l'huile d'olive constitue la base de nombreux plats provençaux.
Nous finirons notre journée gastronomique à Pont-du-Loup, célèbre pour la Confiserie Florian, dont une des spécialités surprenantes est la confiture de roses, que nous ne manquerons pas de déguster, ainsi que d'autres friandises.

La journée peut se présenter sous forme de jeu, sur une base de 25 personnes pour un guide, nous constituerons des équipes qui devront répondre au petit questionnaire ainsi qu'aux dégustations à l'aveugle.

Cette excursion sur le thème de la cuisine niçoise est une véritable révélation, qui met en éveil tout au long de la journée les cinq sens du corps humain. Une manière originale de visiter la Côte d'Azur tout en se divertissant. Avis aux gourmands !…

Informations générales :
- Entrée musée Escoffier : tarif groupe 2,50 €  pp (fermé le lundi)
- Dégustation de la Socca : 2 €  pp
- Moulin à huile de la Brague: 30,50 €  pour le groupe (fermé samedi, dimanche et jours fériés).

57 vieux chemin de Gairaut
06100 NICE
Téléphone 0(33) 4 93 98 80 54 -  Portable 06 09 56 71 61
Fax 0(33) 4 93 84 81 71
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